हमारे भोजन का 95% मिट्टी से ही आता, लेकिन 20 से 50 वर्ष में 30% कम भोजन उपलब्ध होगा 

हमारे भोजन का 95% मिट्टी से ही आता, लेकिन 20 से 50 वर्ष में 30% कम भोजन उपलब्ध होगा                                                                            स्वास्थ्य के अधिकांश पोषक तत्व मिट्टी से भी होते हैं प्राप्त प्राप्त                                                                                                                        गौरतलब है कि 3 सेंटीमीटर ऊपरी मिट्टी पैदा करने में 1000 साल लगते हैं                                                                                                          सॉकर की एक पिच के बराबर मिट्टी हर 2 सेकंड में मरुस्थलित हो जाती                                                                                                              दुनिया की सभी शीर्ष स्तरीय मिट्टी 60 वर्षों में समाप्त हो जाएगी 

फतह सिंह उजाला                                          पटोदी । संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन के अध्ययन से पता चलता है कि हम जो भोजन खाते हैं उसका लगभग 95% मिट्टी से आता है, लेकिन ग्रह की वनस्पति सतह का 20% से अधिक उत्पादकता में गिरावट के रुझान को दर्शाता है।  और निम्नीकृत मिट्टी का मतलब होगा कि हम अगले 20-50 वर्षों में 30% कम भोजन का उत्पादन करेंगे।  गौरतलब है कि 3 सेंटीमीटर ऊपरी मिट्टी पैदा करने में 1000 साल लगते हैं। यह जानकारी होम्योपैथिक मेडिकल ऑफिसर हेलीमंडी  डा जयिता चौधरी के द्वारा दी गई है

 संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण एजेंसियां ​​​​स्पष्ट रूप से बता रही हैं कि आज कृषि क्षेत्रों में अक्सर 2% से कम मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ होते हैं और 50-70% मिट्टी के कार्बन स्टॉक खेती की मिट्टी में खो गए हैं। भारत सरकार के एक अध्ययन में पाया गया कि भारत की 63% मिट्टी में कार्बनिक कार्बन की मात्रा कम है।

एफएओ बताता है कि कार्बनिक पदार्थ पानी में अपने वजन का 90% तक पकड़ सकता है और धीरे-धीरे उस नमी को समय के साथ छोड़ता है।  हाइड्रोलॉजिकल चक्र भी मिट्टी के कार्बन में वृद्धि और मिट्टी की पानी को स्टोर करने की क्षमता से लाभान्वित होते हैं। अमेरिकी कृषि विभाग का अनुमान है कि 1% कार्बनिक पदार्थ और शीर्ष 6 इंच मिट्टी में लगभग 20000 गैलन पानी होता है।

 उन्होंने बताया आईयूसीएन (प्रकृति के संरक्षण के लिए अंतर्राष्ट्रीय संघ) का अनुमान है कि मिट्टी की नमी में 0.4% की वृद्धि से सिंचाई पर समग्र खर्च को कम करने की क्षमता है और इसके परिणामस्वरूप कमजोर कृषक समुदाय के लिए लचीलापन बढ़ सकता है। डॉ चौधरी के मुताबिक (इकोनॉमिक्स ऑफ लैंड डिग्रेडेशन) में 3 बातें बताई गई हैं- धारणीय भूमि प्रबंधन अपनाने से फसल उत्पादन में 1.4 ट्रिलियन अमेरिकी डॉलर तक की वृद्धि हो सकती है। मिट्टी के माध्यम से कार्बन स्टॉक बढ़ाने से लगभग 96 से 480 बिलियन अमेरिकी डॉलर का मूल्य सृजित किया जा सकता है। पृथ्वी की शुष्क भूमि का 10% निम्नीकृत है।  अनुमानित आर्थिक नुकसान प्रति वर्ष 6.3-10.6 ट्रिलियन अमरीकी डालर है। वृक्ष हमारे फेफड़े हैं, नदियाँ परिसंचरण हैं, वायु हमारी श्वास है और पृथ्वी हमारा शरीर है।

 तो फिर उपाय क्या है ?

 आईयूसीएन पुनर्योजी कृषि परिदृश्य के तहत 2040 तक निम्नलिखित संभावित प्रभाव का अनुमान लगाता है: – फसल उत्पादन में 24% की वृद्धि अर्थात प्रति व्यक्ति खाद्य उत्पादन में 13% की वृद्धि। मिट्टी के कटाव में 30% की कमी। मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ में 20% की वृद्धि।पृथ्वी ग्रह संकट में है!  यदि मिट्टी के क्षरण की वर्तमान दर जारी रहती है, तो दुनिया की सभी शीर्ष मिट्टी 60 वर्षों में समाप्त हो जाएगी।  इसका मतलब खेती का अंत होगा जैसा कि हम जानते हैं।  सहस्राब्दी के लिए, पृथ्वी पर जीवन पृथ्वी की पपड़ी पर उपजाऊ मिट्टी की एक पतली परत द्वारा बनाए रखा गया है।  मिट्टी एक अत्यधिक परिष्कृत जीवित पारिस्थितिकी तंत्र है और मानवता के सबसे कीमती गैर-नवीकरणीय भू संसाधनों में से एक है।  यह कृषि का समर्थन करता है जो हमारे भोजन का 95% हिस्सा है।  इसमें पौधों के साम्राज्य की एक समृद्ध जैव विविधता भी है जो मीठे पानी के निकायों के प्रवाह को अवशोषित करने, छानने और विनियमित करने के साथ-साथ कार्बन डाइऑक्साइड को जीवन को बनाए रखने वाली ऑक्सीजन में परिवर्तित करने का काम करती है।  यह कार्बन (कार्बन प्रच्छादन) का भंडारण करके और वातावरण में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करके जलवायु परिवर्तन शमन और अनुकूलन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

 डॉ चौधरी के अनुसार लेकिन स्वस्थ मिट्टी तेजी से लुप्त हो रही है।  कृषि, वनों की कटाई और अन्य कारकों ने खतरनाक दरों पर ऊपरी मिट्टी का क्षरण किया है!  विश्व स्तर पर, 52% कृषि भूमि पहले से ही ख़राब है।  सॉकर की एक पिच के बराबर मिट्टी हर 2 सेकंड में मरुस्थलित हो जाती है।  जो कुछ बचा है उसमें से अधिकांश कार्बनिक पदार्थ को हटा दिया गया है, जिसके परिणामस्वरूप मिट्टी की कृषि उत्पादकता में नाटकीय गिरावट आई है।  यदि यह जारी रहा, तो संयुक्त राष्ट्र का अनुमान है कि हम अगले 60 वर्षों में सभी कृषि योग्य मिट्टी खो सकते हैं।  2050 तक जनसंख्या के लगभग 10 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद के साथ, हम जल्द ही अनकहे अनुपात के खाद्य संकट का सामना कर सकते हैं।

 उन्होंने बताया द कॉन्शियस प्लैनेट-सेव सॉयल आंदोलन व्यक्तिगत मानव चेतना को बढ़ाने और समावेश की भावना को स्थापित करने का एक प्रयास है, जिससे मानव गतिविधि जिम्मेदार पर्यावरणीय कार्रवाई की ओर उन्मुख हो जाती है।  इस अनूठे उपक्रम में, वैश्विक नेता मिट्टी के पारिस्थितिक अध: पतन को संबोधित करने के सामान्य उद्देश्य के पीछे एकजुट हो रहे हैं।  अपने बच्चों और आने वाली पीढ़ियों के प्रति एक जिम्मेदारी को स्वीकार करते हुए, पोषक भोजन का उत्पादन करने में सक्षम ग्रह को पीछे छोड़ना और मानव गतिविधि को प्रकृति और ग्रह पर सभी जीवन का समर्थन करने के लिए संरेखित करना महत्वपूर्ण है।

 आंदोलन का उद्देश्य बदलाव लाना है

 इस बढ़ते पारिस्थितिक मुद्दे के बारे में जागरूकता बढ़ाना कम से कम 3 अरब लोगों (जो दुनिया के 5.26 अरब मतदाताओं का 60% है) को पर्यावरण के प्रति जागरूक शासन निर्णयों का समर्थन करने के लिए प्रेरित करना । मिट्टी की जैविक सामग्री को कम से कम 3% तक बढ़ाने की दिशा में राष्ट्रीय नीति में बदलाव इस तत्काल वैश्विक प्रयास में, हम आपके समर्थन को आमंत्रित करते हैं कि आंदोलन की सच्ची सफलता मानवता को सभी जीवन और हमारे ग्रह के भविष्य को सुरक्षित करने के लिए एक साथ लाना है।